OliveOils-670

Lipids and Nutraceuticals June 2021

  NEW RESEARCH AVENUES FOR PALMITOYLETHANOLAMIDE (PEA) Palmitoylethanolamide  (PEA)  is  a  modern  lipid  nutraceutical.  We  have  reported  previously  on this  naturally  occurring  lipid  that  has  been  found  to  have  anti-inflammatory  properties  and analgesic.  We  have  personal  experience  of  the  efficacy  of  this  compound  in  alleviating  the pain from aching knees and joints. It  has  also  been  used  in  the  past  for  immunity.  The  story  of  PEA  as  a  nutraceutical  to  prevent and  treat  infectious  diseases  dates  to  the  1970s  where  the  molecule  was  branded  under  the…

Read More »